Entre ollas y fogones con maridaje

Qué incluye

Entre Ollas y Fogones 1. Causa Limeña con pejerrey 2. Rocoto relleno al jugo de setas, Capchi de habas 3. Lengua, tostones y cebollines 4. Hummus de frejol huasca y camarones 5. Panceta de lechón macerada en chicha de guiñapo, ají de calabaza con queso chuta 6. Patarashca de Paiche a la brasa Postres -. Crema volteada -. Helados Opciones de maridaje -. La Celia Chardonnay -. La Celia Pioneer Malbec -. La Celia Cabernet Franc